園芸×カフェの融合。特別な空間を提供する「plants and cafe LiGO（リゴ）」＠山形県天童市

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山形県天童市にある「plants and cafe LiGO（リゴ）」は、2024年3月31日にオープンした、園芸とカフェが融合したおしゃれなお店です。代表の布施美幸さんは、本格的なイタリア製エスプレッソマシン「la marzocco（ラ・マルゾッコ）」を導入し、おいしいコーヒーを提供することにもこだわっています。

もともとは植物の販売や寄せ植え教室を行っていた「ヤマソウグリーンラボ」ですが、カフェを併設することで、一般の方にも広く知られるようになりました。

布施さんは「お店を日常から一歩離れた空間にしたい」という思いを大切にしており、大きな展開ではなく、近所の方が気軽に立ち寄れて愛されるお店を目指しています。住所は山形県天童市南町3丁目16-19、営業時間は火〜日曜の10:00〜17:30です。