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働く母が立ち上げた昼食宅配アプリ 高校生の弁当に“第三の選択肢” 沖縄で実証開始(沖縄タイムス・2026年2月15日)
那覇市の合同会社ERSは、高校生向け弁当を事前注文できるスマホアプリ「LUNCHBOX」の実証を開始しました。
学校単位で導入することで、共働き世帯やひとり親世帯の弁当作りの負担軽減を目指しています。
保護者も注文や内容確認ができ、栄養管理にも役立ちます。注文は前日午後2時から当日朝9時まで可能で、食品ロス削減や弁当店の業務効率化にも貢献します。
将来的には行政の福祉施策と連携し、支援が必要な世帯へポイント補助を行う構想もあり、仕組みの社会実装拡大を目指しています。
学校単位での配食アプリ「LUNCHBOX」の実証を始めたERSの吉田絵梨沙代表=2025年12月、那覇市内
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