水産経済新聞社が一般向けに水産業の魅力を発信する「おさかナビ」

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「おさかナビ」は、株式会社水産経済新聞社が運営する一般向けの魚食情報サイトです。 水産業界の専門紙である同社が、一般の読者にも魚や水産業の魅力を伝えることを目的として開設しました。 

コンテンツは、魚の目利きや捌き方、レシピ、子供向けの学習コンテンツ、魚に関する書籍の紹介など多岐にわたります。   

また、noteでも「おさかナビ」の記事が公開されており、記者によるブログや水産イベント情報、魚屋の紹介など、魚食文化に関するさまざまな情報を発信しています。 

魚に関する知識を深めたい方や、魚料理に興味がある方にとって、有益な情報が満載のサイトです。