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山あいの古民家 カフェに、コスプレ会場に 浜松・天竜の貸しスペース「再生庵」地域に人の流れ呼ぶ（静岡新聞DIGITAL・2025年6月4日）
浜松市天竜区にあるシェアキッチン・レンタルスペース「再生庵」では、地域の交流活動が活発になっています。この施設は築約100年の木造古民家を活用しており、将来的に店を持ちたいと考える料理人がカフェを開いたり、作品展やマジックショー、コスプレ撮影などさまざまな用途で利用されています。これにより、地域に人の流れが生まれています。
5月2日には、「こめはなキッチンてん」の小松沙矢香さんが、静岡県西部の旬の食材や自家製発酵調味料を使った日本料理を提供しました。小松さんは島根県海士町で1年間修業を積み、5月から月3回の営業を始めています。自身の料理に合う雰囲気の場所を探していたところ、「再生庵」と出会い、今後はお客様の声をもとに自身のスタイルを築いていきたいと語っています。
「再生庵」は、古民家再生を手がける「OSCM住宅工房」の鈴木修社長が購入し、一部を改修して開設した施設です。1日単位や年契約での利用が可能で、1年間で80件の利用がありました。鈴木社長は「人が集まる場所として活用してほしい。中山間地域にも楽しめる場があることを知ってもらいたい」と話しています。
静岡新聞DIGITAL
昨年３月にオープンした浜松市天竜区月のシェアキッチン・レンタルスペース「再生庵」を会場にした交流活動が盛り上がりを見せ…
