独自技術で規格外の海苔をスナックに「海苔チップスBumpy」@佐賀県佐賀市

 

SeaGraphが簡潔にお届けする「情報保管庫」です。

他の情報は こちら から!



 


海苔チップスBumpy

「海苔チップスBumpy(バンピー)」はヘルシーなのに止まらないおいしさを掲げる、新しい海苔スナックブランドです。揚げずに仕上げることで、手が汚れにくく、健康を気にされる方や晩酌を楽しむ方にもぴったりとしています。

独自に約4年間をかけて開発した「スチームドライ製法(蒸気をあてながら乾燥)」という特許技術により、色が薄い・形が不ぞろいといった従来では廃棄対象となっていた海苔でも、旨みを引き出しながらパリッとした食感を実現しました。

お客様の声として、「晩酌のおつまみにすると手が止まらない」「子どもがすごく気に入って海苔といったらこれしか食べなくなった」「こんなにパリッとした海苔には初めて出会った」といった感想が寄せられています。

海苔チップスBumpyは、佐賀新聞をはじめとした多くのメディアで加工方法やブランドが取り上げられており、注目が高まっています。

 

バンピー

 


 

「海苔チップスBumpy」の購入はこちらから
https://bumpysnack.stores.jp