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カレーの缶詰 デザイン入賞 福島県いわきのおのざき製造 国内パッケージコンペ 未利用魚消費促進へ（福島民報・2025年4月20日）
福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」が販売する未利用魚を使った缶詰カレー「SpiSea［スパイシー］ Blue［ブルー］」が、第64回ジャパンパッケージコンペティション（JPC）の中華・エスニック食品部門賞を受賞しました。福島県内での受賞は「おのざき」だけでした。
未利用魚とは、市場に出回らず廃棄されることの多い魚で、その加工の手間や知名度の低さが課題とされています。「おのざき」では、こうした魚の消費を促し「常磐もの」の魅力を伝えるため、昨年3月にカナガシラを使ったココナツカレー、今年2月にはアカエイを使ったインド風ビンダルーカレーを発売しました。
社長の小野崎雄一さんは、「福島から消費者向けの商品を作りたいという思いが形になり、認められてうれしい」と語り、岩谷さんも「いわき発のストーリーや思いを込めたデザインが評価されて本当にうれしい」と喜びを述べました。
JPCは、商品化されたパッケージのデザイン性や機能性を競うコンテストで、今回は118点の応募の中から40点が入賞しました。授賞式は5月30日に東京都内で行われる予定です。
福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」が販売する未利用魚を使ったカレーの缶詰「ＳｐｉＳｅａ［スパイシー］ Ｂｌｕｅ［ブルー…
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