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海と魚がもっと好きになるウェブマガジン umito.
マルハニチロは、海の豊かさを未来へつなぐために、「海といのちの未来をつくる研究所(UMITO Partners)」というプロジェクトを立ち上げています。
この研究所は、水産資源を持続的に利用し、海洋環境を守りながら、食卓に安全でおいしい水産物を届けることを目指しています。そして、企業だけではなく、研究機関や自治体、地域の人々、消費者の皆さまと共に考え、共に行動することを大切にしています。
私たちは、「人と海が共に生きる未来をつくる」ことを使命とし、水産資源や海洋環境の保全に向けたさまざまな取り組みを進めています。そのために、国内外のパートナーと協力しながら調査研究を行い、課題解決に必要な技術や仕組みを開発し、広く社会に発信していきます。
UMITO Partnersは、オープンな姿勢で情報を発信し、海や水産資源の課題に関心を持つ人々と一緒に、より良い未来をつくりたいと考えています。そして、消費者の皆さまにも、海や水産物の背景を知り、日々の暮らしの中でできることを考えていただけることを願っています。
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普段なかなか知ることができない海や魚にまつわる情報、”水産物”の世界を、写真や動画を交えてご紹介いたします。 家庭の食卓…