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皆野町で期間限定「100日後に閉店するバー」 地域おこし協力隊が企画(秩父経済新聞・2025年2月13日)
皆野町の「居酒屋ぽんたさん家」で、1月27日から100日間限定のイベント「100BAR~100日後に閉店するBAR~」が始まりました。
このイベントは、地域おこし協力隊と同店のコラボレーションで、料理人は北海道出身の谷岡憲さんが担当しており、谷岡さんは、北海道と皆野町の素材を融合させた料理を提供し、地域活性化を目指しています。
メニューにはザンギ定食やジンギスカン定食、ホッキカレーなどがあり、イベント期間中はランチ営業も実施します。東廉太郎さんのアイデアで始まったこのイベントは、町の飲食店を盛り上げ、長期的な地域活性化につなげることを目指しています。
イベントは5月7日まで、ランチは11:30~13:45、ダイニングバーは17:00~24:00で営業されます。
秩父経済新聞
皆野町の「居酒屋ぽんたさん家(ち)」(皆野町皆野)で1月27日、100日間限定イベント「100BAR~100日後に閉店す…